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sábado, 30 de abril de 2011

Tortas de Naranja (Thermomix)

Aquí os dejo estas tortitas de naranja estupendas para meriendas y desayunos solas o con un chocolate a la taza estan buenísimas.

Felicidades a todas las mamas






Ingredientes:

- 3 huevos

- 250 ml de zumo de naranja natural

- ralladura de una naranja (solo la parte de color)

- 125 ml de leche

- 370 gr de aceite 0´4 ó girasol

- 500 gr de azúcar

- 20 gr de bicarbonato sódico

- 1 kg de harina


Preparación:

-   Ponemos la mariposa en el vaso y vamos añadiendo  los huevos ,la ralladura de naranja,el zumo,el azúcar y el bicarbonato ,programamos velocidad 3 sin tiempo hasta que veamos que el azúcar se ha disuelto mas o menos 2 minutos.

- A continuación ponemos la leche y el aceite y mezclamos a la misma velocidad ,cuando este bien integrado vamos añadiendo la harina a cucharadas por el bocal hasta terminarla.

- Dejamos reposar la masa una media hora.

- Precalentamos el horno a 180 grados.

- Pasamos la masa a una manga pastelera y sobre una bandeja de horno con papel vegetal vamos poniendo pegotes de masa teniendo en cuenta que se espanden al hornearse.

Fijaros como se juntan al hornearse


 



- Le ponemos un poco de azúcar por encima a cada tortita y canela molida (opcional)  e introducimos al horno durante 12 minutos ,tienen que quedar doraditas por encima y por debajo.

- Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre la bancada de mármol antes de despegarlas del papel.







 

 


7 comentarios:

  1. tia que ricas!!! esta semana las preparo que a mi padre le tienen que gustar, mi madre le compra unas tortas muy parecidas y le gustan mucho, besosss

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  2. Estas no me las pierdo, voy a cambiar por las magdalenas esta semana, ya te contaré.

    Besos

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  3. Mary hazselas a tu padre verás como le gustan y a los nenes también ,a mi me han salido 63 unidades ,he regalado dos bandejas jajajaja.

    Besossssss.

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  4. Magon ya me contaras si os han gustado.

    Besossssss.

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  5. Niña que pinta!! Y veo que salen un montón...a lo mejor pruebo con la mitad de ingredientes que si no me las acabo comiendo yo y se me pone el pandero redondo como la torta...jiji..

    Besitos!!

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  6. Mañana las quiero hacer ya lo tengo todo espero q me salgan bueno, gracias por la receta.

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    1. Puedo decir q buenísimas este finde repito.

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