Ingredientes
-6 huevos
-9 palitos de mar
-1 lata de atún
-mahonesa
-un chorito de kepchup
Preparación
Se hierven los huevos con un puñado de sal para evitar que se rompan y se dejan enfriar.
Cuando estan frios se cortan con cuidado por la mitad y se le sacan las yemas.
Se pican los palitos de mar con unos golpes de turbo, se añaden las yemas(reservando 1 y media para decorar después)y la lata de atún con el aceite que lleva la propia lata y se programa velocidad 3 durante unos segundos.
Se ponen dos cucharadas de mahonesa y un chorrito de kepchup y se mezcla todo a velocidad 2.
Se rellenan las claras con la mezcla y se cubren con la yema rayada que
habiamos reservado ,se decoran al gusto.
Los huevos rellenos es uno de los platos preferidos en casa, me apunto los tuyos yo siempre los relleno con atún y asi cambio. Besos.
ResponderEliminarMuy buenos, además te han quedado monísimos.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan los huevos rellenos pero como en mi casa no gustan, casi nunca los hago, que cruz tengo yo en mi casa, jajajajajaja
ResponderEliminarGracias a todas por vuestros comentarios.
ResponderEliminarBesos.