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domingo, 31 de octubre de 2010

Huevos Rellenos




Ingredientes

-6 huevos
-9 palitos de mar
-1 lata de atún
-mahonesa
-un chorito de kepchup


Preparación

Se hierven los huevos con un puñado de sal para evitar que se rompan y se dejan enfriar.

Cuando estan frios se cortan con cuidado por la mitad y se le sacan las yemas.

Se pican los palitos de mar con unos golpes de turbo, se añaden las yemas(reservando 1 y media para decorar después)y la lata de atún con el aceite que lleva la propia lata y se programa velocidad 3 durante unos segundos.

Se ponen dos cucharadas de mahonesa y un chorrito de kepchup y se mezcla todo a velocidad 2.

Se rellenan las claras con la mezcla y se cubren con la yema rayada que
habiamos reservado ,se decoran al gusto.


4 comentarios:

  1. Los huevos rellenos es uno de los platos preferidos en casa, me apunto los tuyos yo siempre los relleno con atún y asi cambio. Besos.

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  2. Muy buenos, además te han quedado monísimos.

    Besos.

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  3. Me encantan los huevos rellenos pero como en mi casa no gustan, casi nunca los hago, que cruz tengo yo en mi casa, jajajajajaja

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  4. Gracias a todas por vuestros comentarios.

    Besos.

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