También para compartirlas con todo el que quiera visitar mi blog, espero que os gusten.

lunes, 2 de enero de 2012

Trufas "crujientes" Lotus

























Ingredientes:

- 150 gr de chocolate postres Nestlé

- 150 gr de nata para montar

- 1 cucharada de mantequilla

- 12 galletas Lotus trituradas + 6 para rebozar 


Preparación:

- Ponemos en un cazo la nata y al llevamos a ebullición , la apartamos del fuego y le añadimos el chocolate troceado, vamos moviendo con unas varillas hasta que el chocolate este completamente disuelto y añadimos la mantequilla ,volvemos a mezclar bien y dejamos que atempere.

- Añadimos las galletas trituradas , mezclamos bien he introducimos  la masa tapada en la nevera para que solidifique.

- Cuando la masa haya cogido cuerpo vamos formando las trufas y las rebozamos con las galletas trituradas.








   

7 comentarios:

  1. QUE RICAS!! ME ENCANTAN LAS TRUFAS, NUNCA LAS HICE CON GALLETAS, ESTAN DEBEN DE ESTAR DIVINAS CHICA!!
    BESITOS!!

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  2. Unas trufas muy ricas, estas galletas no las conozcos pero intentaré buscarlas para hacer las trufas.
    Besos y Feliz Año Nuevo.
    Lola

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  3. Que rico tiene que estar esto , madre miaaaaaaa!!.
    Así nunca las hice, pero la receta esta no cae en saco roto, me la anoto.

    Besines y Feliz Año

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  4. Magda, que pinta mas rica tienen estas trufas, me llevo unas cuantas.
    Besos, feliz año nuevo.

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  5. Acabo de conocer tu blog y me ha encantado. Estas trufas tienen que estar riquísimas! Me quedo como seguidora y te invito a pasar por mi blog.
    Besos y Feliz Año!
    www.unarosaenlacocina.blogspot.com

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  6. Que pinta más rica tienen estas trufas, con el rebozado crujiente me parecen super originales y el resultado en la boca debe ser de pecado.

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