También para compartirlas con todo el que quiera visitar mi blog, espero que os gusten.

sábado, 28 de mayo de 2011

Bagels al estilo New York


                                           Desde el mismísimo New York

                 llega esta receta de bagels de la mano de Annie

                              del programa de canal cocina  

                                    Las recetas de Annie

                              aquí os dejo los ingredientes ,

            la preparación mejor la veís pinchando en el video

                                   yo los he hecho tal cual



                   

                         ¡¡¡una imágen vale mas que mil palabras!!!






Ingredientes:

- 125 ml de agua

- 125 ml de leche

- 15 gr de levadura fresca

- 450 gr de harina

- 2 cucharaditas de sal

- 1 cucharadita de azúcar

- 30 gr de mantequilla derretida

- 1 huevo

- 4 litros de agua

- semillas de sésamo

- semillas de amapola

- polvo de cebolla









4 comentarios:

  1. Tengo en pendientes de hacer los bagels desde hace mucho tiempo a ti te quedaron fantásticos como todo lo que haces y esas fotos maravillosas que da gusto verlas, me vas a tener que dar unas clases de fotografía, un besito y que pases un buen fin de semana.

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  2. madre del amor hermoso niña!!!!! que ricos no??? me encantan y esque lo pones todo tannnnnn bonito que dan gasnas de meterse en la cocina jaja, besosssssss

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  3. Que internacional nos estamos volviendo, no?...jajaja.
    Magda, te han quedado preciosos y la decoración un 10.
    Besos.

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  4. Unos panecillos americanos, muy muy ricos, satisface mucho ver el resultado, verdad??? yo también los hice y enloquecimos de gusto. Te han quedado perfectos. Me gusta!!! Besos.

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